ไวน์ขาวที่ดีที่สุดของสเปน

สเปนมักเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับไวน์แดงของคนขาว แต่คุณสามารถหาไวน์ขาวที่มีรสชาติดีจากสเปนได้

ในขณะที่พักผ่อนในสเปนถ้าคุณรู้สึกว่าต้องการหยุดพักจากไวน์แดงรู้สึกสะดวกสบายในการสั่งซื้อไวน์ Ruedas, White Riojas, เชอร์รี่, คาวา, บาสก์และกาลิเซีย มันสามารถช่วยในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขา

Rueda

ไวน์ขาวที่มีชื่อเสียงที่สุดในสเปนคือ Rueda ซึ่งปลูกในพื้นที่ปลูกองุ่น Castilla y Leon ในเมือง Valladolid เมืองเซโกเวียและเมือง Avila

คำ,Ruedaเป็นภาษาสเปนสำหรับคำว่า "ล้อ"

องุ่นหลักที่ใช้สำหรับ Rueda คือ Verdejo มักผสมกับเหล้าองุ่น Sauvignon blanc ไวน์มีความสุขในเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จในส่วนหนึ่งเนื่องจากกระบวนการชี้แจงที่ใช้ดินท้องถิ่น

เอกสารหลักฐานแรกของการผลิตไวน์ในบริเวณนี้นับจากศตวรรษที่ 11th เมื่อกษัตริย์อัลฟองโซที่ 6 เสนอชื่อที่ดินให้แก่ผู้ตั้งถิ่นฐานในพื้นที่ที่เพิ่งตั้งขึ้นใหม่ ผู้คนจำนวนมากและพระสงฆ์สั่งการยอมรับข้อเสนอและก่อตั้งอารามขึ้นด้วยไร่องุ่นของตนเอง

Rioja อื่น ๆ : White Rioja

ภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในสเปน La Rioja เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับการผลิตไวน์แดง แต่ก็ยังทำให้ไวน์ขาวที่ดีอีกด้วย

ขาว Rioja เรียกอีกอย่างว่า Rioja Blanco, ทำจากองุ่น Viura (เรียกอีกอย่างว่า Macabeo) มันเป็นปกติผสมกับMalvasíaและ Garnacha Blanca ในไวน์ขาว Viura ก่อให้เกิดผลไม้อ่อนความเป็นกรดและกลิ่นหอมบางอย่างในการผสมผสานระหว่าง Garnacha Blanca และMalvasíaเพิ่มความหอม

คุณสามารถตัวอย่าง Rioja สีขาวที่พวกเขาทำจริงและใช้ทัวร์ไวน์ Rioja.

ไวน์ยอดนิยมอื่น ๆ ของสเปน

แม้ว่าคุณไม่ทราบว่าสเปนทำไวน์ขาวดีมีโอกาสที่คุณเคยมีบางอย่างแล้วคุณอาจมีบางอย่างที่บ้านแล้วเนื่องจากเชอร์รี่มาจากสเปนเช่นเดียวกับ cava

เชอร์รี่เป็นไวน์เสริมที่ทำขึ้นในเมืองเยเรซในอันดาลูเซีย

Jerez เป็นศูนย์กลางของการทำไร่องุ่นตั้งแต่การทำไวน์ถูกนำไปสเปนโดย Phoenicians in 1100 BC การปฏิบัติดังกล่าวดำเนินการโดยชาวโรมันเมื่อพวกเขาเข้าควบคุม Iberia รอบ 200 BC The Moors เอาชนะภูมิภาคนี้ใน AD 711 และแนะนำการกลั่น, ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาบรั่นดีและไวน์เสริม คำว่า "เชอร์รี่" มาจากชื่อภาษาอาหรับสำหรับ Jerez โดยใช้คำว่า "Sherish"

Cava เป็นคำตอบของคาเทโลเนียสำหรับแชมเปญฝรั่งเศส Catalans จะบอกคุณได้ว่าสีขาวประกายนี้ดูดีเหมือนแชมเปญแม้ว่าจะมีการขายในราคาที่ต่ำกว่าราคา

ไวน์ขาวที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ในสเปน ได้แก่ Basque txakoli ซึ่งเป็นไวน์ขาวที่ได้รับการตำหนิมากในยุคที่มีการผลิตในด้านเทคนิคและคุณภาพการผลิตรวมทั้งเมือง Ribeiro ซึ่งเป็นที่รู้จักของไวน์ขาวของเมือง Galiciawell

สัมผัสกับไวน์ขาวในสเปน

ไร่องุ่นของสเปนไม่เป็นที่ทราบกันดีว่าพวกเขาเข้าถึงได้ง่ายและถึงแม้ว่าพวกเขาจะเปิดให้นักท่องเที่ยวพวกเขามักจะมุ่งเน้นไปที่ไวน์แดงของพวกเขา

ถ้าคุณชอบ Cava คุณสามารถหาทัวร์แนะนำได้เช่น Montserrat และ Cava Trail Tour หรือถ้าคุณอยู่ใน Andalusia คุณสามารถลองเชอร์รี่ในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำใน Jerez หรือทัวร์ในภูมิภาคได้

สำหรับการท่องเที่ยวมหัศจรรย์ของประเทศสเปนและโปรตุเกสของไวน์มีทัวร์ไวน์ยาวเจ็ดวันที่ประเทศสเปนและโปรตุเกสซึ่งคุณสามารถเยี่ยมชม Rueda กาลิเซียและภาคเหนือของโปรตุเกสทั้งหมดนี้มีชื่อเสียงในด้านไวน์ขาวของพวกเขา