Zagat'S 10 ร้าน Nyc ที่ดีที่สุด
โอกาสในการรับประทานอาหารนอกบ้านในนิวยอร์กซิตี้นั้นไม่มีที่สิ้นสุดเลยทีเดียว แต่เวลาและงบประมาณของคุณแทบไม่แน่นอน หากคุณต้องการรับประทานอาหารในศูนย์อาหารที่ยอดเยี่ยมแห่งหนึ่งของโลกไม่ต้องเสียเวลากับมื้ออาหารธรรมดา: ลองดูสถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดตามที่ผู้จัดพิมพ์ชั้นนำของ Zagat จัดไว้ให้ นี่คือเพื่อนที่ดีที่สุดของ Zagat บน 10 สำหรับร้านอาหาร NYC ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นเลิศด้านการทำอาหารของพวกเขา
- 01 10 ของ
Le Bernardin
มิดทาวน์เมคคานิก้า - การปลูกในกรุงปารีส - ได้รับการยกย่องสรรเสริญนับตั้งแต่เปิดตัว 1986 ในนิวยอร์ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับรางวัล James Beard Awards มากกว่าร้านอื่น ๆ ในเมืองและได้ดูแลดาวมิชลินทั้งสามดวงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ที่ Michelin Guide เริ่มทบทวนร้านอาหาร NYC กว่าทศวรรษที่ผ่านมา และแน่นอนว่ารายการ "Best Food" ของ Topkat อยู่ในอันดับที่สม่ำเสมอ! Heldy โดย Maguy Le Coze และ Chef Eric Ripert ดาวของ Le Bernardin ไม่มีร่องรอยของการทำให้มืดลงเนื่องจากมีการตกแต่งที่สวยงามบริการขัดและเมนูอาหารกลางวันและอาหารค่ำที่จัดแสดงอาหารทะเลที่ไม่มีวันเสแสร้งเมนูชิมสร้างสรรค์และรายการไวน์ที่พราวสำหรับการจับคู่ มาจากห้องเก็บของ Old World ที่มีมากกว่าขวด 15,000) เพียงเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับป้ายราคา
- 02 10 ของ
Bouley ที่บ้าน
Newman Bouley at Home เปิดตัวครั้งแรกในย่าน Flatiron ใน 2017 ซึ่งแสดงวิสัยทัศน์การทำอาหารหลายแนวคิดของเชฟ David Bouley สำหรับพื้นที่ มากกว่าการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมเพื่อให้ผู้อุปถัมภ์มีประสบการณ์ด้านการศึกษาพร้อมด้วยความสวยงามของครัวในครัวที่ช่วยให้เรียนทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพที่นี่ (ผสมผสานส่วนผสมอินทรีย์ที่สดใหม่เข้ากับ ethos ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ) เช่นเดียวกับห้องอาหารในสถานที่และร้านเบเกอรี่ แน่นอนว่ายังมีอาหารที่กินได้อีกเช่นกันซึ่งรวมถึงอาหารมื้อเย็นที่มีการรับประทานอาหารรสเลิศแบบเก้าคอร์ส (หรือรับประทานอาหารกลางวันแบบบุฟเฟต์ห้าคอร์ส) ที่แคร็กที่สถานีปรุงอาหารของเชฟแต่ละตัว (พ่อครัวทำเป็นเซิร์ฟเวอร์) ซึ่งผู้เข้าชมสามารถชมอาหารที่เตรียมไว้ก่อนการสุ่มตัวอย่าง เมนูเปลี่ยนตามส่วนผสมตามฤดูกาล ... และเจตนารมณ์ของเชฟ เพียงแค่ต้องจองล่วงหน้าเนื่องจากที่นั่งมีจำนวน จำกัด
- 03 10 ของ
Jean-Georges
ห้องอาหารฝรั่งเศสแบบใหม่ซึ่งมีอายุสองทศวรรษเก่าแก่ตั้งอยู่ที่ประตูหน้าของ Central Park บน Columbus Circle เป็นเครื่องหมายของพ่อครัวที่มีชื่อเสียงของเชฟ Jean-Georges Vongerichten ซึ่งเป็นอาณาจักรการทำอาหารที่แท้จริง สวรรค์แห่งการรับประทานอาหารที่มีดาวมิชลิน 2 แห่งเมนูตามฤดูกาลสะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลจากฝรั่งเศสอเมริกันและเอเชียโดยมีส่วนผสมจากตลาดของชาวนาท้องถิ่นที่ขับรถจานเด็ดขาด ผู้อุปถัมภ์สามารถเลือกระหว่างเมนูชิมหลายแบบสอง, สามหรือหกคอร์ส (เคล็ดลับ: มารับประทานอาหารกลางวันถ้าความสามารถในการจ่ายเงินเป็นปัจจัย) เน้นทั้งอาหารตามฤดูกาลหรือการสร้างสรรค์ลายเซ็นของเชฟ ห้องรับประทานอาหารที่หรูหราอาบแดดและบริการถุงมือขาวช่วยให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์อันน่าประทับใจ
- 04 10 ของ
แดเนียล
ขบวนแห่ของพ่อครัวที่มีชื่อเสียงยังคงอยู่ในรายชื่อร้านอาหาร NYC ที่ได้รับการจัดอันดับสูงสุดของ Zagat โดยมีพ่อครัวแดเนียลสุดยอดของ Daniel Daniel Boulud ที่มีชื่อเสียงที่สุดในบรรดาสิ่งที่ดีที่สุด ส่วน Upper East Side เป็นร้านอาหารชั้นนำของประเทศฝรั่งเศสมีห้องเก็บไวน์ชั้นยอดที่มีขวดมากกว่า 25,000 (เช่นแชมเปญที่มีประสิทธิภาพ) บรรยากาศที่กลั่น (แจ็คเก็ตจำเป็นสำหรับผู้ชายขณะที่โคมไฟระย้าห้อยลงเหนือศีรษะ) และพิถีพิถัน บริการใจดี เมนูที่ทันสมัยและปรุงตามฤดูกาลรวมถึงตัวเลือกสำหรับเมนูอาหารเย็นแบบสี่หรือเจ็ดมื้อ นอกเหนือจากห้องอาหารหลักที่หรูหราแล้วยังมีสมาร์ทบาร์และเลานจ์อีกด้วย
ไป 5 จาก 10 ด้านล่าง - 05 10 ของ
บาร์ Gotham และย่าง
อีกหนึ่งสถาบันการทำอาหาร NYC ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งซึ่งมีบาร์ Gotham Bar and Grill สไตล์บาร์เซโลนาที่เป็นที่รู้จักของชาวกรีนวิชวิลเลจนับเป็นอาหารที่มีคุณภาพมานานกว่าสามทศวรรษ เมื่อเชฟอัลเฟรดพอลเลในห้องครัวร้านอาหารมิชลินจะพาแขกจำนวนมากมารับประทานอาหารกลางวันและมื้อค่ำ (มื้อเที่ยงจะเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากราคาประหยัด) ด้วยความอร่อยแบบอเมริกันเช่นปลาแซลมอนกับยี่หร่าคั่วหรือแห้งใหม่ สเต๊ก York เมนูไวน์ที่น่านับถือมีไวน์ที่หายากและผักหลากชนิด มองหาของสะสมงานศิลปะที่น่าทึ่งในห้องอาหารที่หรูหราเช่นกัน - ร้านอาหารยังมีผู้จัดงานของตัวเอง
- 06 10 ของ
Peter Luger Steak House
จุดแสวงบุญสำหรับสัตว์กินเนื้อ NYC, Peter Luger Steak House ใน Williamsburg, Brooklyn เป็นเครื่องหมายเดียวที่ร้านอาหาร 10 NYC ชั้นนำของ Zagat ตกลงไปนอก Manhattan ไม่ค่อยแปลกใจว่ามันคุ้มค่าที่จะเดินไปได้รับชื่อเสียงและยืนยาวที่ท้าทายสภาพภูมิศาสตร์ของนิวยอร์ค สเต็คเฮาส์มาตรฐานระดับโลกของ Michelin เปิดให้บริการใน 1887 และไม่สูญเสียไอน้ำใด ๆ เนื่องจากขอบคุณในส่วนของการตัดเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพซึ่งทั้งหมดนี้เป็นของ USDA Prime และได้รับการคัดเลือกโดยเจ้าของก่อนที่จะดำเนินการ สิ่งอำนวยความสะดวกในการอบแห้งในสถานที่ ผลที่ได้คือเนยและริมฝีปาก - ตี คาดหวังบรรยากาศเบียร์ฮอลล์ในโรงเรียนเก่าที่มีที่นั่งหนังและแผ่นไม้ และทราบว่าเหมาะสมกับอากาศเก่าของมันเป็นเงินสดเท่านั้น
- 07 10 ของ
Gabriel Kreuther
ตั้งอยู่บน Midtown oasis Bryant Park ร้านอาหารชื่อดังของ Alsatian จาก Chef Gabriel Kreuther (งานประจำที่ชื่อ "พ่อครัวที่ดีที่สุด") เปิดให้บริการใน 2015 เพื่อสรรเสริญอย่างมาก Garnering หนึ่งดาวมิชลิน, ค่าโดยสารฝรั่งเศสสร้างสรรค์ที่มีบิด Alsatian กำหนดเมนูที่นี่ผ่านทางอาหารที่นำเสนออย่างชาญฉลาดเช่นปลาสเตอร์เจียนและกะหล่ำปลีทาร์ตราดด้วยคาเวียร์; ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับพนักงานที่เอาใจใส่ ห้องรับประทานอาหารที่มีรสนิยมมีคานไม้รีเคลมที่นั่งหนังสีขาวและห้องครัวแบบเปิดเพื่อให้คุณได้เห็นผลงานการทำอาหารในการทำ
- 08 10 ของ
Tocqueville
อีกหนึ่งคู่แข่งชาวฝรั่งเศสในหมู่ 10 ยอดนิยมของ Zagat ร้านอาหารในย่าน Union Square แห่งนี้ได้รับการคัดสรรอาหารฝรั่งเศส - อเมริกันอันประณีตมาตั้งแต่ 2000 อาหารปรุงแต่งด้วยส่วนผสมจากตลาดของเกษตรกร Union Square ที่อยู่ใกล้เคียง เชฟมาร์โกเรร่าชอบปลาลายเซ็นจากพ่อครัว Marco Moreira เช่นเดียวกับปลากะพงขาวจากแคลิฟอร์เนียที่มีเส้นผมคาร์เนเลียนมาพร้อมกับรายการไวน์ที่น่าประทับใจ (เคล็ดลับ: อาหารกลางวัน prix-fixe แบบสองหรือสามคอร์สหรือเมนูก่อนชมโรงละครเป็นของที่ขโมย) ขุดในห้องรับประทานอาหารที่เก่าแก่พร้อมกับเพดานที่ทะยานและที่หุ้มขอบด้วยทอง นอกจากนี้ยังมีบาร์อันทันสมัยที่ทันสมัยซึ่งคุ้มค่ากับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือยามเย็น
ไป 9 จาก 10 ด้านล่าง - 09 10 ของ
โรงเตี๊ยม Gramercy
(ในการดำเนินการตั้งแต่ 1994) เพื่อให้บริการที่อบอุ่นและเอาใจใส่บรรยากาศเชิญชวน (ทำเครื่องหมายด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนังที่มีสีสันและการจัดดอกไม้) และอาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่เป็นของแข็งอย่างต่อเนื่อง ความรู้สึกเบิกบานของภัตตาคารที่ได้รับการยกย่อง Danny Meyer เมนูตามฤดูกาลของ Chef Michael Anthony นำเสนอฟาร์มท้องถิ่นและผู้จัดหาอาหารพร้อมกับอาหารยอดนิยมเช่นปลากะพงขาวและเนื้อวัว ดึงเก้าอี้ในโรงเตี๊ยมซึ่งเป็นพื้นที่แบบสบาย ๆ พร้อมเมนูอาหารตามสั่งหรือลองรับประทานอาหารหลักอย่างเป็นทางการในห้องอาหารสำหรับเมนูราคาคงที่และชิม (แม้ว่าพื้นที่จะมีเมนูอาหารตามสั่งในช่วงอาหารกลางวัน)
- 10 10 ของ
Sushi Yasuda
สำหรับซูชิแบบยอดนิยมแห่งหนึ่งของเมืองไม่ต้องมองไปไกลกว่า Sushi Yasuda ซึ่งเป็นเวลาประมาณ 20 ปีที่ Midtown เป็นแกรละที่อยู่ใกล้ Grand Central ได้จับคู่ข้าวที่ปรุงอย่างลงตัวพร้อมกับการตัดปลารสชาติสดจากทั่วทุกมุมโลก ห้องรับประทานอาหารเรียบง่ายและเงียบสงบรวมแผ่นไม้ไผ่ไว้ตลอดทำให้มีพื้นที่ที่เงียบสงบและเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณ เพื่อความคุ้มค่าที่คุ้มค่าควรพิจารณาสั่งซื้อ Omakase prix-fixe ที่ซูชิบาร์สำหรับขบวนแห่เพดานปากของซูชิและซาซิมิที่กำหนดเองเหมาะกับรสนิยมของคุณและปล่อยให้เชี่ยวชาญของพ่อครัว