อาหารปานามาและเครื่องดื่ม

ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มปานามาจากอาหารเช้าถึงเครื่องดื่ม:

บทความนี้จะนำคุณไปสู่การทำอาหารทัวร์อเมริกากลาง! สำรวจอาหารและเครื่องดื่มของทุกประเทศในอเมริกากลาง

ถ้าคุณกำลังเดินทางไปปานามาเป็นครั้งแรกคุณอาจสงสัยเกี่ยวกับอาหารปานามา เนื่องจากอิทธิพลปานามาอเมริกันคาริเบียนและชนเผ่าต่างๆของปานามาอาหารปานามาจึงเป็นที่รู้จักแพร่หลายในต่างประเทศ อย่าลืมทำตามลิงค์สำหรับสูตรอาหารปานามาและข้อมูลสนุกอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มปานามา

อาหารเช้าแบบดั้งเดิมในปานามา:

อาหารเช้าของปานามามักประกอบด้วย tortillas ข้าวโพดที่ทอดกับไข่และสารพัดอื่น ๆ รวมทั้งเนื้อผัด หากหัวใจคุณไม่สามารถจัดการได้อย่าหมดหวัง - ผลไม้สดไข่และขนมปังปิ้งหาได้ง่ายทั่วประเทศ อาหารเช้าแบบอเมริกันมีให้บริการในร้านอาหารส่วนใหญ่ และแน่นอนว่าต้องมีถ้วยกาแฟปานามา

อาหารหลักในปานามา:

อาหารปานามาทั่วไปมักประกอบด้วยเนื้อมะพร้าวและถั่วพร้อมกับผักและผลไม้ในท้องถิ่นเช่นยัคคะสควอชและพวงมาลัย เช่นเดียวกับอาหารคอสตาริกาจานนี้มักเรียกว่าคาซ่าโด ("แต่งงาน") ในทางกลับกันอาหารของหมู่เกาะปานามาและชายฝั่งที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาก็มีชีวิตชีวาด้วยอาหารทะเลสดและการปรุงแต่งแบบเขตร้อนเช่นมะม่วงและมะพร้าว

อาหารปานามาอื่น ๆ :

1 Sancocho: สตูว์ของชาวปานามาซึ่งเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ (มักไก่) และผักต่างๆ

2 Empanadas: ข้าวโพดเผ็ดหรือขนมอบแป้งที่เต็มไปด้วยเนื้อมันฝรั่งและ / หรือชีส บางครั้งเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศโฮมเมด

3 Carimanola: นี่คือม้วนยัดไส้ยัดไส้ที่มีเนื้อและไข่ต้ม

4 Tamales: แป้งต้มข้าวโพดต้มกับเนื้อสัตว์และเสิร์ฟในใบตอง แม้ว่าคุณจะลองใช้เหตุผลเหล่านี้ในบางประเทศอื่น ๆ ด้วยเหตุผลนี้โปรดถามพวกเขาอีกครั้งในปานามา แต่ละประเทศมีสูตรของตัวเอง

ของว่างและด้านในปานามา:

1 Yuca frita: รากโยเกิร์ตทอดพร้อมกับอาหารปานามามากมายเสริฟ (และชิม) เช่นเฟรนช์ฟรายส์

2 Plantains: ในปานามา, plantains มาสามวิธี Patacones - เป็น plantains สีม่วงเขียวชอุ่มตัดขวาง; Maduros - เป็น plantains ทอดผู้ใหญ่ (หวานเล็กน้อย); และ Tajadas - เป็น plantains อบตัดตามยาวและโรยด้วยอบเชย พวกเขาทั้งหมดอร่อย!

3 Gallo Pinto: เป็นข้าวและถั่วที่มักจะผสมกับหมู (แตกต่างจาก Costa Rica gallo pinto)

4 Ceviche: หั่นปลาดิบปลากุ้งหรือหอยมุกผสมกับหัวหอมมะเขือเทศและผักชีและหมักไว้ในน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกับชิป Tortilla สด เป็นที่นิยมในทุกภูมิภาคชายฝั่ง

ขนมปานามา:

1 เค้ก Tres Leches (Pasel de Tres Leches): เค้กแช่ในนม 3 ชนิด ได้แก่ นมข้นหวานนมข้นหวานและครีม นี่เป็นที่ชื่นชอบของฉัน!

2 Raspados: กรวยหิมะปานามาราดด้วยน้ำเชื่อมหวานและนมข้น บางครั้งคุณยังสามารถขอผลไม้ที่จะเพิ่มด้านบนของคุณ

เครื่องดื่มในปานามา:

แบรนด์เบียร์ปานามา ได้แก่ ปานามาเซอร์เฟอร์ซาโบโบ Atlas และ Soberana เบียร์ Balboa เป็นเบียร์ที่มีสีเข้มกว่าปานามาในขณะที่เบียร์อื่น ๆ มีน้ำหนักเบา เบียร์ในปานามามีราคาถูกที่สุดเท่าที่สหรัฐฯ $ 0.35 ในซูเปอร์มาร์เก็ตและเกี่ยวกับเงินดอลลาร์ในร้านอาหาร ถ้าเบียร์ไม่ได้ให้เตะที่คุณต้องการลองบาง seco ปานามา นี่คือสุราอ้อยหมัก คุณสามารถผสมมันกับนมเพื่อลดการกัด (คิดว่าค็อกเทลโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจจะกล้าหาญมากขึ้น ... )

สถานที่รับประทานอาหารและสิ่งที่คุณจะต้องจ่าย:

ปานามาไม่ใช่ประเทศอเมริกากลางที่ถูกที่สุด พร้อมกับคอสตาริกามีแนวโน้มที่จะแพงที่สุด เนื่องจากค่าใช้จ่ายทั้งหมดเป็นดอลลาร์อเมริกัน (สกุลเงินของประเทศปานามา) การคำนวณแฟนซีไม่จำเป็นต้องมีการคำนวณแฟนซี อย่างไรก็ตามแม้จะเป็นเช่นนั้นก็ยังไม่ได้เป็นราคาแพงเป็นจุดหมายในยุโรป หากคุณกำลังมองหาเพื่อประหยัดเงินลองหาอาหารที่มีอยู่จริงที่สุดในปานามาที่ a ดาหรือแผงลอยริมถนน

แก้ไขโดย Marina K. Villatoro